オイシックス利用者のdaiが届いたkitOisixを全てまとめてみた【随時更新】
どうも。「食彩life」「やさしい食品表示ラボ」を運営している dai です。（プロフィールはこちら//食品業界情報は→こちら）
食材宅配のオイシックスはご存知でしょうか。
僕は継続的にオイシックスのKitOisixという食材キットを利用しております。2品を20分で作れる食材キットで、時短調理と簡単な調理工程を実現しております。KitOisixの累計出荷数がついに4,500万個を突破しており、様々なユーザーに支持されております。
今回は、オイシックスで注文した全てのKit Oisixについてまとめてみました。2018年4月からオイシックスを利用しております。
そもそも、KitOisix とはなんでしょうか？
KitOisiXとは、忙しくてもおいしいごはんを食べたい方に20分で2品作れる献立セットになります。必要な食材がロスのない状態で袋詰めされた状態でまとめてくれており、食材ロスがありません。
レシピに関しても難しい作業もなく、ただただ半分に切る、炒めるなど簡易な作業のみで構成されており、料理が不得意な方にとっても利用しやすい食材キットですよ。僕自身定期的に利用しておりますが、レシピ通り作れば美味しい料理を簡単に作ることができます。
- 調理加工工程の省略化
- 使い切ることの意識した献立作りの不要
- 後片付けの簡素化
- 買い揃えるの省略化
フレッシュタイプと冷凍タイプのKitOisixがあるよ
『KitOisix』には、大きく二つの種類の食材セットがあります。フレッシュタイプと冷凍タイプがあり、食品業界的に話せば、味や鮮度はフレッシュタイプの方が美味しいとされております。ただし、フレッシュタイプのため、日持ちはせずに賞味期限を意識した利用が求められます。
| 味、鮮度 | 賞味期限 | |
| フレッシュタイプ | ◎ | △ |
| 冷凍タイプ | ○ | ◎ |
一方、冷凍タイプの場合はフレッシュタイプに比べて保存性が高く、利用シーンに合わせて利用されます。鮮度の問題により、味はフレッシュタイプに落ちるとされておりますが、冷凍食品業者の不断の努力によって遜色ない食材も発売されており、技術革新が進んでおります。
冷凍食品の技術がすごいと実感した商品はたくさんありますが、特にダントツで素晴らしいと思った商品はtこちらです。ハズレなしですよ。常時自宅の冷蔵庫にありますね^^
- ギョーザ（AJINOMOTO）
- さぬきうどん（テーブルマーク） など
【参考】Kit Oisixの福袋形式の『KitOisix おたのしみKit』もあるよ
『KitOisix おたのしみKit』という、主菜と副菜が２０分で完成する食材とレシピのセット「Kit Oisix」のお任せ Kitをになります。いわゆる福袋ですね。お試しでお得に食べたい方はこちらをどうぞ。
- 二人前（1,280円）、三人前（1,780円）が用意されている。＊税別
- 一人一点ずつの購入。
- 季節によって数週にわたり同商品、類似商品が届く可能性があり。
- 商品定価以上のものががとどく。（下記実例あり）
- 原料確保の関係で万が一商品価格以下の商品を提供する場合、差額分の返金あり。
「Kit Oisix」で届いた商品一覧
本題になります。「Kit Oisix」で届いた商品はこちらになります。
- 野菜とジューシーそぼろのビビンバ&小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
- 豚肉とさつまいもの味噌煮と大根炒め&花野菜のおかか和えの食材キット
- さばと野菜のグリル バルサミコ風味&青菜とベーコンのオリーブオイル蒸しの食材キット
野菜とジューシーそぼろのビビンバ&小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
「Kit2人前／野菜とジューシーそぼろのビビンバセット」は、オイシックス定番商品であり、非常にうまくて、メニューに５種類以上の野菜を使用しているため健康的になります。
豚肉とサツマイモの味噌煮と花野菜のおかか和えセット
豚肉とサツマイモの味噌煮と花野菜のおかか和えセットは、冷凍食品のため密封されておりました。冷凍食品のため、フレッシュタイプのKit Oisixより、賞味期限も長く設定されておりました。
●商品特徴
| 価格 | 1,480円（税抜） |
| 七大アレルゲン | なし |
| 賞味期限 | 到着日 +22日保証 |
| 保存方法 | -15℃以下で保管 |
冷凍食品にも関わらず、冷凍適性のある食材を使い、美味しく食べることができました。冷凍することで組織を壊しフレッシュな状態の食材と全く違う味や風味になるケースも多いにありますが、この商品はそうではありませんでした。
さばと野菜のグリル バルサミコ風味と青菜とベーコンのオリーブオイル蒸しセット
「さばと野菜のグリル バルサミコ風味&青菜とベーコンのオリーブオイル蒸しの食材キット」は、子どもも美味しさを認めたコドモニター認定商品とのことで、子どもにも安心して食べさせることができます。
●商品特徴
| 価格 | 1,480円（税抜） |
| 七大アレルゲン | 乳、小麦 |
| 消費期限 | 到着日 +4日保証 |
「青菜とベーコンのオリーブオイル蒸し」がびっくりしました。家庭にどこにである基礎調味料でこの優しくて美味しい味を出せるには素晴らしいです。もちろん、『さばと野菜のグリル バルサミコ風味』もサバの身が肉厚でふっくらしていて美味しかったです。グリルを使用せずにフライパンでさば料理を作れて、洗い物も少なくてすみました。
単品の「Kit Oisix」で届いた商品一覧
次に単品の「Kit Oisix」があります。サラダや中華麺などで届いた商品はこちらになります。
- たっぷりケールのチーズナッツサラダ
- 野菜そぼろをからめて！ジャージャー麺
たっぷりケールのチーズナッツサラダ
の「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は、専任の管理栄養士が監修しており、人気のドレッシングとチーズ・ナッツでコクをプラスして仕上げられております。
●商品特徴
| 価格 | 590円（税抜） |
| 七大アレルゲン | 卵、乳 |
| 賞味期限 | 到着日 +2日保証* |
まるイタリアンで食べるサラダを食べているかのようでした。家庭で作るサラダのレベルを超えております。このケールは苦味や青臭さが少なく、今まで食べたことのない葉野菜でした。
野菜そぼろをからめて！ジャージャー麺
「野菜そぼろをからめて！ジャージャー麺」を注文してみました。にんじん、しいたけ、長ネギ、小松菜、アップルピーマンの５種類の野菜を摂取できる本格的なジャージャー麺を家庭で食べることができます。
小松菜の茎の部分とアップルピーマンが食感がシャキシャキして美味しい。付属の大豆みそ、豆板醤の味わいが良いアクセントでした。
総評
現時点の個人的な評価としては下記の通りになります。
- 1位 野菜とジューシーそぼろのビビンバ&小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
- 2位 さばと野菜のグリル バルサミコ風味&青菜とベーコンのオリーブオイル蒸しの食材キット
- 3位 たっぷりケールのチーズナッツサラダ
オイシックスのKit Oisix。
実際、kitOisixを利用してみると、野菜はもちろん栄養バランスの良い食事を送ることができます。共働きの場合や子育てなどで料理に手が回らない場合、栄養バランスのある料理を作り続けることはなかなか大変ですし…時短でかつ美味しい料理を食べたい場合は、利用してみるのもアリだと思います。
料理献立を考え、必要な食材を買い出しに行く時間を短縮できて簡単に作ることができます。kitOisixの食事はボリューム満点で育ち盛りなお子様がいる家庭でも安心な量であると言えます。ご関心があればいかかがでしょうか。
実際僕は購入したkitOisixこちら。抜粋しております。
時期によっては、有名人とのコラボのKit Oisixやハロウインディナー、クリスマスディナーを食べることができますよ。クリスマス特製Kit Oisixを頼んで食べてみましたが、ローストレッグは本当に美味しかかったです。
また、オイシックスでは、KitOisix以外にもピーチかぶなどのブランド野菜や珍重な野菜の取り扱いがありますよ。
実際僕は購入して様々な食材を食べられて良かったですよ。関連記事はこちらに書いております。
最後に
今回は、オイシックスで注文した全てのKit Oisixについてまとめてみました。
オイシックスでは、二人前・三人前だけでなく、一人前のミールキットも取り扱いがあります。KitOisixの累計出荷数がついに4,500万個を突破しており、様々なユーザーに評価されております。様々な食材を食べて、豊かな食生活を実現しましょう。
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令和時代に向けて是非とも知っておきたい食品業界情報になりますよ。
食品業界の実態・トレンドを知ることで、食品業界の知識の向上に役立たせることができます。また、食品業界を目指している方にとって、食品メーカーで従事していた生の意見（一次情報）を知ることができます。
