【フードロス削減サービス】カオスマップ＠食彩life オリジナルを作成してみた
どうも。「食彩life」「やさしい食品表示ラボ」を運営している dai です。（プロフィールはこちら//食品業界情報は→こちら）
このページでは、フードロス関連の情報・サービスを独自に整理しており、フードロス情報を知りたい方向けになります。食品メーカーで勤務していたサラリーマン時代に食品系メディア『食彩life』を作りました。そこで様々な食品業界を分析しておりました。
今回は、日本国内における主要なフードロス削減サービスを4分野に分類し、17の製品・サービスにとりまとめてみました。よかったら、「フードロス削減サービス カオスマップ JAPAN 」（by.食彩life）を見ていただければ非常に嬉しく思います。随時更新・改良していきます。
このマップがきっかけとなり自分に合うサービスを見つけて、フードロスが少しでも削減されることを願っております。フードロスに関する当事者意識が高まればと思いまとめてみました。読んで頂ける皆さまの役に立つ情報であれば、なお嬉しいです。
【追記】
実際、多くの方から読んでいただき、ご好評いただいております。
(参考：dai@「食彩life」「やさしい食品表示ラボ」運営）
フードロス削減サービスを知る前に知っておきたいこと
本題に入る前に、フードロスについてご存知でしょうか？フードロス情報について知っておきたいことをまとめてみました。（画像をクリックすれば、関連リンクに飛びます。）
✅フードロスに関して学んでみよう。
✅日本でビジネスを行うなら、ぜひ知っておきたい。
フードロス削減サービス カオスマップ JAPAN （食彩life オリジナル）
「フードロス削減サービス カオスマップ JAPAN 」（by.食彩life）は下記のマップになります。
●作成したカオスマップに関して、様々なご意見をお待ちしています。
サービスを提供されている事業者の方で、マップへの抜け、漏れのご指摘や訂正がありましたら、下記連絡先まで是非ご連絡ください。
ご連絡をいただければ随時アップデートさせて頂きます。また、各社のロゴを使用させていただいておりますが、使用上問題のある場合はご連絡いただければ削除等対応いたします。各社さまのご発展を心よりお祈り申し上げます。
【変更履歴】
変更があれば追記します。
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フードロス関連サービス厳選まとめ
さらに詳しく知りたい方は「フードロス削減サービス カオスマップ JAPAN 」の分類別に厳選してまとめております。（画像をクリックすれば、関連リンクに飛びます。）
✅フードレスキューしよう。
✅購入するだけで社会貢献。
✅インセンティブによる消費者の意識改善。
✅フードロスの再加工
独自の加工食品を作りたい、オリジナル食品を販売したい方は、ページをスクロールしていただければ、加工食品の作り方をまとめております。
さらに、様々なフードロス削減サービスをまとめたページはこちらです。単一のサービスに関して、運営者 dai の立場、個人の意見など独自に分析しております。
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フードロス関連サービスを開発してみよう
今話題のフードロス削減サービスを開発するにあたり、オススメの勉強方法を言語別にまとめております。（画像をクリックすれば、関連リンクに飛びます。）
iOSアプリ、Androidアプリ、Webアプリケーションを作る際のオススメの勉強方法をまとめております。いかに早くリリースするかを主眼に起き、最短距離で学べる方法を記載しております。
✅Androidアプリを作る
✅Androidアプリを作る
✅iOSアプリを作る
✅Webアプリケーション（通販サイト）を作る
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加工食品の作り方
フードロス削減サービスでオリジナルの加工食品を作って販売したい方はいらっしゃいますでしょうか？
実際、運営者の dai は、50以上のPB商品を作った経験があります。実際培った経験より、その加工食品の作り方をまとめております。
初めて加工食品を作るときは大変だと感じると思いますが、様々な加工食品を作っていく過程で慣れていきますよ。一時期、13商品をのPB食品を同じ時期に手がけた時がありました。めちゃくちゃ忙しく、通常の作業手順では間に合わないため、作業の簡素化、メールの活用、徹底した効率化を意識すれば、意外とこなせましたよ。（画像をクリックすれば、関連リンクに飛びます。）
✅2つの食品を知ろう。
✅オリジナル食品を作ろう。（作成中)
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