ウイスキーが体に優しい4つの理由
どうも。「食彩life」「やさしい食品表示ラボ」を運営している dai です。（プロフィールはこちら//食品業界情報は→こちら）
前回、サントリー山崎蒸溜所の有料見学プランでしか体験できない３つのことについてまとめてみました。
さて今回はウイスキーの体にやさしい特徴について記載したいと思います。
◉サントリー山崎蒸溜所の有料見学プランでしか体験できない３つのこと
◉サントリーウイスキー館の見学をしたことあるでしょうか？必見です！
◉【非売品】これぞ心が震えるほどうまい幻のビール。『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』が届いたので堪能してみた。
◉アサヒビール吹田工場で「ジャックダニエルの世界を知ろう」の講座を受けてきたよ。
◉【贅沢な比較】1,000人限定の非売品ビール『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』をサントリー製品（ビール、ウイスキー）と比較して飲んでみた。
◉『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』を他社製品の5つのビールと比較して飲んでみた。1,000人限定の非売品ビールだよ！！
ウイスキーが体に優しい4つの理由
ウイスキーが体に優しい4つの理由について下記の通りになります。
- 低カロリー。抵糖質
- 香りのリラックス効果
- プリン体がほぼ含まれていない。
- ポリフェノールを摂取できる。
低カロリー・低糖質
30ml（シングル一杯分）の量でアルコール40%の場合、カロリーは約68kcal。ビール、ワイン、清酒などの醸造酒が若干の糖質を有するのに対し、醸造酒であるウイスキーは糖質ゼロです。
＊100gあたり五訂日本食品標準成分表（科学技術庁資源調査会編）に基づきます。
香りのリラックス効果
樽熟成ならではの豊かな香りがリラックスさせてくれます。
プリン体がほとんどない
30ml（シングル一杯分）の量に含まれるプリン体はほぼゼロ。ビールや日本酒と比較してはるかに少なくなります。
ポリフェノールを摂取できる
長い年月をかけて樽で熟成するため、樽材由来のポリフェノールが溶け込んでいます。
最後に
ビールや日本酒の量が多い場合、ウイスキーに変えてみるのはいかがでしょうか。ただし飲み過ぎには厳禁です。
ウイスキーに関する試験がありますよ。ご関心があれば是非この機会にウイスキーを極めてみましょう。
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