醸造家の夢のビール？『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2019』を堪能してみた。【味・感想を記載】
どうも。「食彩life」「やさしい食品表示ラボ」を運営している dai です。（プロフィールはこちら//食品業界情報は→こちら）
2017年の「マスターズドリーム講座」にて、プレゼント郵送された「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2017」から…2年弱。
「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」が正式に発売されました。（2019年５月28日発売）満を辞しての発売ですね。
今回は、「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」の味・感想についてまとめみたいと思います。思わずAmazonで限定商品を予約してしまいました^^
◉【当選確率1%未満】「マスターズドリーム講座」（サントリー京都ブルワリー）当選したので行ってきました。
◉【非売品】これぞ心が震えるほどうまい幻のビール。『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』が届いたので堪能してみた。
◉【贅沢な比較】1,000人限定の非売品ビール『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』をサントリー製品（ビール、ウイスキー）と比較して飲んでみた
◉『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2017』を他社製品の5つのビールと比較して飲んでみた。1,000人限定の非売品ビールだよ！！
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」とは
『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞2019』を説明する前に、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」について説明します。
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」とは、「世界のどこにもない心を震えるほど、うまいビールをつくる」という使命から作られたビールになります。特徴は下記の通りになります。
- 多重奏で、濃密：深いコク、柔らかな苦味、ほのかな甘味、そして心地よい香り。いくつもの味わいが重なり合い、まだ飲みたい余韻が続く、究極の味わい
- ダイヤモンド麦芽を生かす製造技術：トリプルデコクション製法（仕込釜で麦汁を一気に煮出すことにより、濃密で芳ばしい麦汁を抽出する製法）を行い、最大限の引き出す。さらに、銅炊き仕込みにより、厚みのある味わいを実現
詳しくは、僕が見学した「マスターズドリーム講座」に記載しております。ご興味があればこちらもどうぞ。
(引用：【当選確率1%未満】「マスターズドリーム講座」（サントリー京都ブルワリー）当選したので行ってきました。）
『マスターズドリーム＜山崎原酒樽熟成＞』とは…
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉」の特徴は、下記の通りになります。
多重奏で濃密な味わいと山崎原種樽の熟成による甘い熟成香が絶妙に調和し、深く長い余韻を感じられるビール
ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2017
2017年の「マスターズドリーム講座」にて、プレゼント郵送された「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2017」は、瓶タイプで郵送されました。
すごく上等な形で郵送されて、金のオリジナル栓抜きまでついてきました。
口に入れた瞬間、ビールの軽さが全くなくその上、飲みやすい。口からなくなった後、口を満たす余韻が多幸感を増しました。
詳しくはこちらに記載しております。
ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019
「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」が満を辞して発売されました。（2019年５月28日発売）限定数量発売になります。
サントリーの公式メルマガ（マスターズドリームクラブ）からのメールが届き次第、すぐに予約して購入しました。
ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019の感想
「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」を早速飲んでみましょう。
「マスターズドリーム講座」で頂いた専用グラスに入れて飲みました。 
●「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」の泡の様子
- 木樽の香りがほのかに香るビール。旨味が持続する、心地よい余韻。
- 余韻を堪能できるため、じっくりとビールに向き合い、香り、泡、味わいを感じることのできる。
ちなみに、アソートで「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム」も入っているため、こちらも至高感を感じながら、ビールを飲んでおります。
最後に
今回は、「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2019」の味・感想についてまとめてみました。
2017年の「マスターズドリーム講座」にて、プレゼント郵送された「ザ・プレミアム・モルツ〜マスターズドリーム〜山崎原種樽熟成2017」から、もう一度同じビールが飲めるとは思いもよりませんでした。
ビール党に盛大に言いたい。こんな美味しいビールがあることを。この商品は数量限定なので、よかったらぜひ飲んで堪能してください。至福のひと時を味わうことができますよ。
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