【話題沸騰】お店の味が気軽にご家庭で？TastyTableを購入してみた。

どうも。食品メーカーで業務用営業をしている  dai（@po_p_o_m）です。

 

お家をレストランに変える魅せる食材キット【TastyTable】をご存知でしょうか？？

 

オイシックス、らでぃっしゅぼーや、大地を守る会、コープとは違い、食材キットのみを中心に販売しております。食材キットは、簡便性、味の再現性を評価され、オイシックスでも販売されております。（オイシックスの場合はKtiOisix）

 

先日、TastyTableで話題沸騰の食材Kitを購入してみました。＜購入日：2018年6月某日＞

今回は、TastyTableについて記載したいと思います。

 

 

TastyTableとは

食材キットを宅配する会社。（運営：株式会社ブレンド）。

 

食品宅配総市場規模は年々堅調に推移しており（約２兆円市場規模）、シニア層および共働き世帯の利用により、今後も拡大基調になるのではないかと推測されております。

 

加えて、「ミールキット」は昨今注目されており、オイシックスの場合はKtiOisixを累計出荷数１千万食突破したとのこと。簡易的に美味しい料理を作ることができることが評価されておりますね。

 

こんな人におすすめ

実際にTastyTableの食材キットセットサービスを利用してみて、こんな人にお勧めです。

 

 

 

 

TastyTableでは、一番の売りは、第一線で活躍する料理人の料理を、自宅で簡便に作れることです。しかも、具材は小分けされており、食材ロスはありません。

 

週末の特別な時間に、家族とのひとときに美味しさを担保された料理はいかがでしょうか。実際購入してみましたが、レシピも同封されており、非常に簡単に作ることができます。

見るからにおしゃれな料理ですね。実際こんな料理が作れるのかと思っておりましたが、本当に綺麗で美味しい作れましたよ。

 

 

 

実際、食材キットを注文してみました。

注文の流れ

①公式サイトからの注文

公式サイト内の注文フォームにて必要事項を記載します。

 

 

②確認メールの受注

→入力が終わると、受付完了メールが届きます。

 

③商品が届く

 

食材キットの中身

注文した商品はこちらになります。

 

届いた中身はこちらになります。

 

全ての具材が適切に小分けされております^^この細やかな配慮が嬉しいですね。

タンドリーチキンも下処理された状態で配送してくれてます。この料理は20分でできる料理のため、時短キットになっており、下処理もすでにしてくれてます。

 

早速届いた食材キットを作ってみた

早速、タンドリーチキンのシーザーサラダ仕立てとあさりのリゾット風を作ってみました。

 

タンドリーチキンのシーザーサラダ仕立て

まずは、タンドリーチキンのシーザーサラダ仕立てを作っていきます。

 

TastyTableでは、食品ごとにシールを分けてくれております。赤シールのものがこの料理に必要な具材になります。

 

タンドリーチキンをしっかり焼き目をつくように焼いていきます。結構な大きいサイズの鶏肉でボリューミーですよ。

 

 

完成品　タンドリーチキンのシーザーサラダ仕立て

 

こんなボリューミーな料理を自分で作ったことがない。自分で作ればタンドリーチキンだけで一料理にしますね^^;

TastyTableでは、贅沢にもタンドリーチキンをサラダに盛り付けております。

 

味に関しては言わずもがなですよ。まずいはずがありません。うまい。

タンドリーチキンには、スパイスの味・香りが染み込み、シーザーサラダには、濃厚な味とくるみの食感、トマトの酸味が味を彩ります。その上で温泉卵を割れば、また違うまろやかさな味に昇華せますよ。

 

あさりのリゾット風

次に、あさりのリゾット風を作ります。（実際の調理は同時に作っておりますよ。）

 

TastyTableでは、食品ごとにシールを分けてくれており、下記具材がこの料理に必要な具材になります。

 

フライパンでリゾットを作っていきます。

 

完成品　あさりのリゾット風

あさりのリゾットを自分で作ったことがなく、届くのが非常に楽しみでした。あさりの数も思ったより入っており、満足です。

 

味に関してお店で食べるリゾットそのものです。なかなかご自宅で簡単に作ることができないリゾットをこうも簡単に作れると、感動します。

 

あさりの旨味と魚介だし（フュメドポワソン）の旨味がこのリゾットの芳醇な香り・風味を支えてますね。ご飯に溶かしたバターのまろやかさ、チーズとパセリをふんだんに使用することで濃厚でかつ魚介な旨味を引き立たせ、パセリの爽やかさを感じることができました。

 

食材キットを購入した感想

食材宅配を行うTastyTable。

 

実際、食材キットを購入してみると、なかなか普段自分では作ることができない料理を作ることができ、まだまだ食の奥深さ、食の不思議さを知ることができます。

 

 

フュメドポワソンなんて、人生で初めて使いましたよ^^

ご家庭で本格的な料理を作って、ご家族や友達を驚かせるのはいかかでしょうか。

 

 

参考までに、僕が注文した商品はこちらになりますよ。

 

こんな人は向いてないかも…

実際に、TastyTableの食材キットを利用して、向いていない人をまとめてみました。

 

 

最後に

今回は、TastyTableで食材キットを購入してみました。実際利用してみて、【TastyTable】のサービスがおすすめな人とおすすめでない人に分けてみました。

 

ご関心があればサービスを検討してみるのもありだと思いますよ。